“餐前評(píng)估”“按克計(jì)價(jià)”“光盤(pán)打卡”“剩菜稱重”…… 10月16日，世界糧食日之際，國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局發(fā)布消息，這些來(lái)自民間的“小妙招”被正式寫(xiě)進(jìn)了《機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作指南》，用于指導(dǎo)全國(guó)各級(jí)機(jī)關(guān)食堂開(kāi)展反食品浪費(fèi)工作。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。食品浪費(fèi)看似是個(gè)人行為的小事，實(shí)則是關(guān)乎糧食安全的大事。習(xí)近平總書(shū)記高度重視這件關(guān)鍵小事，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為，推動(dòng)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》頒布實(shí)施兩年多來(lái)，食品浪費(fèi)現(xiàn)象得到有效遏制，群眾節(jié)約意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)，但是浪費(fèi)行為仍然存在。為進(jìn)一步加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)公眾節(jié)約習(xí)慣，今年上半年，國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局通過(guò)人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”推出“公共機(jī)構(gòu)食堂反食品浪費(fèi)‘小妙招’有獎(jiǎng)?wù)骷?rdquo;活動(dòng)，面向全社會(huì)征集公共機(jī)構(gòu)食堂反食品浪費(fèi)的合理化建議，活動(dòng)共收到6.2萬(wàn)余件群眾建言，一些具備可操作性的“妙招”被直接寫(xiě)入了《機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作指南》。此次“小妙招”活動(dòng)通過(guò)走網(wǎng)上群眾路線，集社會(huì)公眾智慧，讓反食品浪費(fèi)工作更接地氣、更近民意、更具操作性，為推動(dòng)公共機(jī)構(gòu)食堂反食品浪費(fèi)工作取得更大成效打下了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。
扎實(shí)推進(jìn)反食品浪費(fèi)，既要建章立制，讓相關(guān)工作有法可依、有規(guī)可循，又要做好宣傳教育，增強(qiáng)群眾自覺(jué)。廣大人民群眾是反食品浪費(fèi)的主體力量，要推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作必須依托群眾、動(dòng)員群眾，發(fā)揮人民群眾的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。各地各部門(mén)應(yīng)深刻意識(shí)到反食品浪費(fèi)工作的群眾屬性，切實(shí)尊重人民的主體地位和首創(chuàng)精神，充分保障人民群眾知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)，激發(fā)人民群眾的主觀能動(dòng)性，將反食品浪費(fèi)與群眾工作緊密聯(lián)系起來(lái)，取得人民群眾的信任與支持。過(guò)去，對(duì)于食品浪費(fèi)的治理往往倚重于政府部門(mén)“上傳下達(dá)”的內(nèi)部傳導(dǎo)，個(gè)體作為信息傳遞的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，失去了其主動(dòng)性，效果往往不盡如人意；近年來(lái)，“光盤(pán)行動(dòng)”“小份菜”“剩菜打包”等餐飲新風(fēng)尚的興起，有效擴(kuò)大了反食品浪費(fèi)工作的實(shí)效和影響力，其背后都是人民群眾的廣泛參與。
扎實(shí)推進(jìn)反食品浪費(fèi)取得更大成效，不僅需要提高反食品浪費(fèi)的群眾參與度，同時(shí)還要求政府對(duì)群眾呼聲給予積極回應(yīng)。從田野到餐桌，人民群眾在生產(chǎn)生活的第一線，對(duì)于節(jié)約糧食有最深刻的體會(huì)和感受，開(kāi)展反食品浪費(fèi)工作，應(yīng)堅(jiān)持問(wèn)計(jì)于民，通過(guò)廣泛傾聽(tīng)群眾意見(jiàn)、集中群眾智慧增強(qiáng)政府的公共管理能力。本次《機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作指南》將群眾建議及時(shí)納入，把人民群眾的金點(diǎn)子化為社會(huì)治理的金鑰匙，讓人民群眾參與公共政策過(guò)程，真正體現(xiàn)頂層設(shè)計(jì)和問(wèn)計(jì)于民的統(tǒng)一。
扎實(shí)推進(jìn)反食品浪費(fèi)，要從“國(guó)之大者”的高度，深刻把握制止餐飲浪費(fèi)的重要性和必要性；要充分發(fā)揚(yáng)民主、廣泛匯聚民智，最大激發(fā)民力，推動(dòng)形成政府主導(dǎo)、公眾參與的協(xié)同治理機(jī)制，匯聚反食品浪費(fèi)的強(qiáng)大合力；要善于把黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和新技術(shù)新手段結(jié)合起來(lái)，走好網(wǎng)上群眾路線，在社會(huì)治理的方方面面，創(chuàng)新組織群眾、發(fā)動(dòng)群眾的機(jī)制，讓群眾的聰明才智成為創(chuàng)新社會(huì)治理的不竭源泉。
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